Découverte des Saveurs
(se déguste dans le sens de la lecture - découvrez les détails dans “nos suggestions à la carte - Ecume à la Garrigue”)
En cas d’allergènes, veuillez nous en informer.
Prix nets, hors boissons,
TVA 10% Exception faite
TVA 20% sur les boissons alcoolisées.
Mise en bouche
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Première entrée :
Les Ravioles
Red Meat - Blue Meat, tartare de veau
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Seconde entrée :
La Fleur d’Haddock
Pomme Anna, Haddock, jaune d’oeuf fumé
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Pause fraîcheur
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En plat chaud :
Pêche du Jour ou Viande
accompagnements du moment
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En fromages :
Trilogie de fromages
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Le dessert :